Acidez Gástrica

La acidez gástrica se manifiesta por la sensación de ardor, calor o quemazón, a veces dolorosa, localizada en la zona abdominal. Algunas veces puede ir acompañada de regurgitación hacia la boca con sabor ácido o amargo.

Se produce por diversas causas; como son problemas de cierre del esfínter esofágico inferior, una mayor sensibilidad de los nervios de la mucosa esofágica, y diversas patologías digestivas, como hernia de hiato, gastritis, úlceras, presencia de la bacteria Helicobacter pylori, de origen viral, etc.

RECOMENDACIONES

• Evitar las comidas con elevado contenido en grasas.
• Evitar las comidas muy condimentadas (pimienta, mostaza, vinagre, etc.).
• Evitar las carnes rojas, embutidos, la bollería industrial, leche y lácteos no desnatados.
• Evitar las comidas copiosas, comer más veces y menos cantidad.
• Comer despacio, sentado, con tiempo y masticar bien.
• Respetar el horario de las comidas y evitar el ayuno.
• Evitar echarse después de comer; se recomienda cenar dos o tres horas antes de ir a la cama.
• Reducir el café, el té, el chocolate, las bebidas con cafeína, menta.
• Restringir las frutas ácidas así como sus zumos. Aumentar el consumo diario de verdura, patata y frutas no ácidas.